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一風亭@野田市(その2)

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つけ麺3部作のとりを務めるのは
一風亭でし。

ご覧のとおりの極太麺。
つけ汁の中には食べ応えたっぷりの
チャーシュー。
青ネギラーメンの紹介でも記述しましたが
この店の特徴は「ポタージュ?」って
思えるような濃厚魚介系のスープ。
これが芯までもっちりした
極太ちぢれ麺に絡んで
絶妙のハーモニーを奏でる。
二日酔い等の体調不良時には
濃厚すぎる温麺メニューに比して
これならいつでも食することが可能。

今現在、オイラの中では間違いなく
キングオブつけ麺はこの一品でし。

※残念ながら閉店しました<(_ _)>

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