丸忠＠つくば市

家人が筑波山の向こう側まで
おでかけした時に見つけた
お蕎麦やさん。
筑波周辺地産の蕎麦のみを
自家製粉、手打ちして供して
いただける丸忠さんです。
↑の写真手前のログハウスが
蕎麦打ちエリアになってます。

週末のちょうどお昼時だったことも
ありますが、台数は置けるけど
かなり狭めの駐車場は、ほぼ満杯。
オデッセイだと切り返しはギリギリでした。

私はちょっと空腹がピークだったので
もり蕎麦と親子丼を食べましたが
家人と末っ子が食べたのが
↑の天ざる１，１００円なり。

若干不ぞろいで黒っぽい蕎麦は
こしが強く香り濃厚。
田舎蕎麦の典型ですね。
濃い目のつゆに「ちょんづけ」して
すすりこみ、歯ごたえで堪能する
タイプのお蕎麦です。
基本的につけ蕎麦が好きな私ですが
このこしがあれば、温メニューも
美味しいでしょうね。
そうそう、忘れちゃいけないのが
秀逸なてんぷら！！
車を降りた瞬間から強烈に
鼻腔をくすぐったのが
芳しいごま油の香り。
「カラリと揚げる」っていうのは
こういうことなんだ～と感動できる
てんぷら達が↑ご覧のとおり
これでもか！！と乗ってきます。

天丼＋もりそばのセットで９００円
なんて超お得なメニューもありました。
もしお近くに行く機会があれば
お試しいただきたい美味しいお店です。

住所：茨城県つくば市大貫３６７－２
電話：029-867-0581

燃ゆる想ひ＠相良酒造

芋焼酎が好きです。
きっかけは九州への出張で
当地の方に勧められてから
はまりまくり(^^ゞ。

原料の芋、発酵に使用する麹、
仕込み方法…味は千差万別です。
いろいろ呑んできて、自分の好みでは
黄金千貫と黒麹の組み合わせを
選べば、まずハズすことは無いなと
判断基準はできているのですが
好みでないものを長く呑み続けるのは
つらい…ってなわけで
以来、手ごろな価格の四合瓶を
見つけると買いあさり
ダイニングに増設した棚は
↑ご覧のありさま(*^^)v
（ほとんど空瓶ですが…）

でも、これは絶対に大丈夫という逸品で
常に一升瓶で購入しているのが
相良酒造さんの「燃ゆる想ひ」です。

↑で書いた判断基準には合致せず
白麹を使って仕込んでいるのですが
「芋」を強く主張する、呑みごたえ
たっぷりの焼酎です。
天然農法を続ける久木田さんが
作った黄金千貫だけを使用している
ということで生産量は限られますが
決してプレミアムにはなっていません。
芋焼酎が苦手な方にはクセが
強く感じるかもしれませんが
逆に芋好きだったら絶対に
お勧めの１本です。

http://shochu.xor-sys.com/search/item/2449

青木亭＠野田市岩名

ラーメン好きの皆さんなら
説明不要ですよね。
埼玉県東部を中心に店舗展開する
名店チェーン青木亭です。

埼玉在住の同僚に紹介されて
草加店に行って以来の大ファン。
とんこつスープに背脂ちゃっちゃ系の
王道ですね。
青木亭で特筆すべきはやはり
他所ではなかなかお目にかかれない
しっとりして味わい深いチャーシュー
ですよね。
ほろほろ崩れちゃうような
柔らかチャーシューがもてはやされる
こともありますが
青木亭のチャーシューは
「とことんお肉！！」
豚肉ってこんなに美味しくなるんだ
って感動が味わえる。

んで！！！！！
そんな青木亭がなんとふみえみん家から
徒歩圏内にできちゃった(゜o゜)
↑は定番「ねぎラーメン（中）」
当然のように脂多目で煮玉子入り(^^ゞ
あ～メタボになってしまいそうで
こわい(^_^;)

住所：千葉県野田市岩名１６９７-６
営業時間：１１：００～２２：００
定休日：毎週水曜日

http://www.negi.co.jp/

http://www.negi.co.jp/shop/17noda/index.htm

転院手続き＠御茶ノ水

去年の今頃は抜糸が済んで
リハビリを開始した頃ですね。

実は施術をしていただいた先生が
この４月に遠方に転勤されてしまったので
以降、術後経過の検診は後任の先生に
診ていただいています。
ただし、地元病院の常駐ではなく
検診日のみの登院。
いよいよとなった「鉄板抜き」の手術は
当の先生が常駐されている病院で
ということになりまして行ってまいりました。

この近傍には縁の深い取引先がありまして
年がら年中通過しているのですが
まさかお世話になる日が来るとは
つゆほども思っておりませんでした。

大病院の常ですが１０分ほどの診察のために
３時間ほどの滞在となりました…(ーー゛)
今月中にあと２回術前検査し
１２月の第２週に入院いたします。

術後＠丸１年

本当にちょうど１年前の今頃は
生まれて初めての全身麻酔から生還し
点滴や血行補助具を全身にまとい
「う～」とうなっていたと思います。

昨日、継続してきた術後検診に際し
主治医より「プレート除去」の施術を
言い渡されました。
…と言いましても、今現在骨に刺さっている
金属を全て除去するわけではなく
↑この肘の頂点にはいっている
メインのプレートを取り除きます。

ついでに…
っていうか、こちらのほうがメイン
なのですが
２回目の手術以降に発生した
左手の麻痺＆しびれ。
神経伝達機能の精密検査の結果
「脳→左手」の運動神経は
正常な右手の半分。
「左手→脳」の感覚神経にいたっては
測定範囲外という惨憺たる状況で
あることが判明し
「神経そのものに変形、屈曲等の
外的阻害要因が発生している
可能性がある」という診断が下されました。
このことについて「抜釘手術」のため
開放する左ひじにて、神経組織の
整復手術も併せて
実施することとなりました。

なんとか…せめて…
「F」は押さえられるように
なりたいな～(ーー゛)

ひらお＠上信越自動車道佐久平PA下り線

秋休みの一日…
特に予定も決めずに散策して
いきついたお店です。

上信越道を下りスキー場が併設された
佐久平PA…に直接入場した訳じゃなく
当方は周辺を散策しつつ
一般道からも入場できる
佐久平ハイウエイオアシスに
遊びにいきました。
ちょうど昼時ということもあり
当該施設内のバイキングやピザにも
目は行ったのですが
ガイドブックには「美味しい蕎麦」も
あるとのこと…
店員さんにうかがうと、はるか眼下に
見下ろせるPA下り線にその店は
ありました。
PA下り線とはいえ、細い一般道を辿り
人間だけなら裏口から入場できるらしい。

案内どおりに車を走らせ
「何この人たち？」という熱い視線を
浴びつつ、PAに侵入成功(^^ゞ
ちょうどお昼時だったこともあり
３組ほど待ち人がいらっしゃいました。

んでも基本は蕎麦ですから回転は速く
ありついたのが↑この蕎麦です。
（もりそば￥７５０＋大盛り￥３００）

手打ちの二八蕎麦なので
適度なもっちり感があります。
でも蕎麦の香りはかなり濃厚で
かつお出汁がベースの
若干甘めのつゆにも負けることなく
相乗効果の美味しさが
口いっぱいに広がります。

あちこちインターネット上を
調べてみたのですが
他所に「本店」のような展開も無く
この１店舗のみのようです。
（間違いがあればご指摘ください）
パーキングエリアの蕎麦なんて
ゆで麺の湯通しにつゆをかけるだけ
…ってイメージが強いですけど
こちらはあなどれないお店でした。

http://www.saku-parada.jp/green/restaurant/restaurant_south.html#soba

秋休み＠群馬・長野

１０年ぶりという大型台風直撃。
各地で被害は相次ぎました。

紅葉した葉は吹き飛び
これから紅葉を迎える葉が残る
という微妙な状態でしたが
台風一過の秋晴れのもと
リフレッシュしてきました。

初日は群馬の隠れ家からの
定番コース湯の丸山。
標高２，１０１ｍ。
実は２回目の登山なのですが
前回の山頂はガスの中。
３６０度のパノラマが
楽しめませんでした。

↑今回はこの眺望です(*^^)v

２日目は草津白根か四阿山を
狙っていたのですが
隠れ家からはどんよりガスの
かぶった山並み。
んでは…と全く足を運んだことのない
景勝地をガイドブックで探し
狙いをつけたのが
佐久穂町の古谷渓谷。
抜井川沿いに散策コースがあり
「秘境」なんて紹介が…
しかし、夏の盛りを過ぎたこの時期
案内所に人の姿はなく
今夏の長雨で散策路は各所で
分断されたままで歩くことは
できませんでした。

でも乙女の滝はなかなか優雅でしたし
奥入瀬にはさすがにかないませんが
抜井の渓流もなかなか素敵でした。

時間が余ってしまいましたので
帰途、ハイウエイオアシスパラダで
食事とお遊び。
ここで美味しいお蕎麦に出会えたのですが
もったいないので後日あらためて。

３日目も快晴の朝でしたが
昨日の帰途、中軽井沢駅前から
山の中腹まで延びる大渋滞を
見てしまいましたので
朝ごはんすませて隠れ家お掃除して
とっとと帰途を急ぎ
午後早い時間に帰着できました。

http://photos.yahoo.co.jp/ph/fumiemi1965/

前日光つつじの湯＠鹿沼

久しぶりの「湯」カテゴリー。
まだ、オイラがカプチーノに
乗っていた頃から通っている
前日光つつじの湯でし。

↑８年前の２００１年１２月に！
オープンカーで寒風ついて
突撃したときの記録写真。

ｐH９．７というアルカリ性硫黄泉なので
お湯は相当「ヌルっ」としますが
オイラのような、超アブラっぽい奴でも
相当のすっきり、すべすべ感を
実感できます。
ただ「公衆浴場法の規制で…」ってことで
露天風呂のバブルバスエリアが
無くなっていたのは残念。
（滝湯も×だった）
浅くて、寝転がれて、しかもほどほどの
湯温なので、なが～く入れるお風呂の
素敵なエッセンスだったんですけどね。
やはり、レジオネラ菌の蔓延の方が
怖いのでしょうか。

そして、つつじの湯のメインは
なんといってもこの蕎麦。
今は鹿沼市に統合された粟野町は
蕎麦どころでもあり、今回の行程でも
あちこちで満開の蕎麦畑を通過しました。
↑は５合蕎麦１，５００円。
３人前ぐらいあります。
いかにも田舎蕎麦という佇まいに違わない
…言い方は悪いかもしれないけど…
「ごりごり」とした食感の蕎麦なのですが
洗練さとは対極にある「どうだ！これが蕎麦だ！」
っていう満足感を味わえる一品です。



↑季節の野菜のてんぷらはなんと
たったの３００円。

ＹＡＭＡＨＡ ＬＬ-５５Ｄ＠1994

…ついに…
「夢の１本」を手にいたしました。
かつてのYAMAHAカスタムライン最高機種
LL-55Dです。
YAMAHAは桜井ルシアーの元、２００４年に
伝統のLLシリーズを完全リニューアル。
型番６、１６、２６、３６、６６、８６へと
進化いたしました。
このうち３６は中村貴之さんの愛器となり
私自身が何度か経験した試奏の機会でも
伝統のYAMAHAの正常進化を実感できる
すばらしいギターであることは間違いないものでした。



…でもね…
ギター小僧あらため、４０過ぎのギターおやぢが
こんなに真剣にギターを弾くきっかけになったのは
「NSPの復活」であることに疑う余地はない。
その復活コンサートで天野さんが手にしていた
ギターこそLL-55Dでした。
結婚して以降、ギターは納戸のこやし。
ギターケースの中にいる時間の方が
長かったわけですし（L-5ES不遇の時代）
新しいギターが欲しいなんてことは
これっぽっちも思っていなかった



…なのに…
天野さんが奏でる「昨日からの逃げ道」、
「白い椅子の陰」、「線香花火」等々
華やかな装いに負けず劣らずの
きらびやかなLL-55Dの音色にノックアウト。
まもなく４０を迎えようとするオヤヂは
「いつかは」と心に誓ったのであります。



…しかし…
この１本のためにギター貯金をしつつも、
年々在庫が少なくなるギター市場。
そりゃ当然ですよね。
前述のとおり、NSP復活の２年後には
製造が中止されちゃった機種。
もちろん、量産機種と違ってカスタムですから
本当に欲しい人がYAMAHAに注文して
初めてこの世に生を受けるギターなわけです。
元々市場にあることの方が奇跡に近い。
（特に1996年以降はハカランダの枯渇から
ハカランダモデルのDBRとローズウッドモデルの
DRに分かれてしまったので益々品薄に）
かと言って、先立つものも無いのに
ローンを組むという事ができない性分。
「このギターください」
と言って恥ずかしくない金額が
貯まったのは「決意」からおよそ６年が経過し
40もとうに過ぎた昨年末でありました。
その時点で市場にあったLL-55は
日本全国でたった２本でしたが、
うち１本は関西圏。
試奏もせずに買えるようなギターでは
ありませんから関東圏にしぼって訪問。
1994年製なので、確認するまでもなく
板目もエキゾチックなハカランダモデル。
その音色は紛れも無くLL-55Dのものでした。
実はご好意で、在庫していたL-53、LA-58の
両カスタムも弾かせていただいたのですが
（いずれも当然ハカランダモデル）
オイラの琴線にふれたのは55だけでした。



…ふたたび、しかし…
音色も素晴らしいし、大事に使われたのか…
…っていうか、ほとんど弾かれてなかったと
思われる極上仕様でした…しかし唯一の懸念事項が。
実はボディトップが茶系に着色されていたのです。
（カスタムですから、当然初代オーナーの
好みだったのでしょうが）
長時間に渡る試奏後（確か夜勤明けだった(^▽^;)
「ただ単にLL-55の音色が欲しくて買いにきたなら
だまって購入できる極上品ですが、NSPファンとして…。
『天野さんが使っていた』LL-55が欲しいと願う
一ファンとしては二の足を踏んじゃいます」と
正直な気持ちをショップのオーナーに伝えました。



…すると…
思いもよらない助け舟。
ショップオーナーが「リフィニッシュしちゃいましょう。」
とおっしゃるではありませんか。
「マーティンのヴィンテージなら、こんな提案しませんが
まだ、これから育つギターでしょう。塗装の下地塗りまで
研ぎ落とすだけならギターそのものを痛めるわけじゃない。
もちろん、ラッカーをYAMAHA仕様で塗り重ねるから
トップはエゾ松ナチュラル仕様の新品になりますよ。
ただし、白濁しないラッカー塗装をやらせるには
雨天の日は絶対に仕事はさせられない。
天候次第で時間がかかることを了承してくれるなら、
信頼できる工房にやらせます。」



…さらに…
「これだけLL-55にこだわって買いにきてくれる人は
なかなかいるわけじゃない。リフィニッシュは店で
もちますよ。」なんて信じられないお言葉。
（言いふらせる内容ではないので、ここではお店の名前は
書けません。あしからずｍ(＿ ＿;)ｍ ）
かくして購入とあいなりました。



…やっと…
出来上がりの一応の目安として伺ったのが「早くて６月末」。
ところが、ご存知のとおり今年の夏は雨が多かった(T_T)
待てど暮らせど「出来上がり」の連絡が届かない。
結局、契約から８ヶ月を経た２００９年９月１７日。
ついに、生まれ変わったLL-55Dが我が手に届きました。
仕上がりの良さは言うまでも無く、
サービスでヘッドにまで塗りなおしが入ったので
ほぼ完全に新品状態と言っても過言ではありません。
音色は…(Ｔ▽Ｔ;)感涙
どこまでも続くのではないかと錯覚するサスティン。
６本しか弦が無いとは思えない倍音成分。
右手のアクションは必要最小限でも
まるで、効果的なエフェクトをかけたかのような音色が
生音で湧き出てくる。

嗚呼…満足なのであります。

平日企画ライブ＠ラヂヲデイズ

久しぶりのラヂヲデイズ＠三軒茶屋
平日企画ライブの観覧です。

トップバッターはＫＡＺＵＫＩさん。
超絶技巧のインストです。
手が２本、ギターは１本、
指は左右あわせて１０本。
（当たり前(^^ゞ）
…なのに、出てくるわ出てくるわ
涼しげな噴水のように
音が会場を満たしていきます。
あんな音色を奏でてもらって
フォルヒは幸せなギターです。

続きましては、すっかり大御所
ウインド・ベルのお二方。
今回はお初（？）の「完全Ｎ抜き」。
やっぱり女声ヴォーカルの方が
しっくりくるな～
…ってのが正直な感想ですね。
オイラも好きな花＊花は
絶品でした。
「やっちまったな～」は
なかったね(;^_^ A フキフキ

いよっ大トリ！！
むらじしゃんでし。
新兵器ＸＳを連れてきちゃったんだから
当然「ふきのとう（＆坪さん）」一色。
聴かせどころを心得た選曲、
「どっきり」を含むＭＣ。
やっぱりエンターテイナーですね。
そうそう、YAMAHAって
やっぱりいいですね～（￣ー￣）ニヤリ

おまけ

超おくればせながら
ついにラヂヲ初ステージ。
KAZUKIさんにサポートいただいて
２曲やらせていただきました。
２月の「風に吹かれて」以来だから
７ヶ月ぶりの人前での演奏。
左手とステージのリハビリでし(^_^;)
（ピッコロちゃん撮影ありがとう_(._.)_ ）